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什麼是三溫糖



三溫糖為甘蔗糖製成，甘蔗液萃取第一道蔗糖後之糖液加入糖蜜，再經過三次低溫結晶而成，三溫糖

的製作過程繁複，但正因如此造就了溫和口感，綿密且帶有濃烈甜味，適合製作甜品時，用來增添香味。

三溫糖的烘焙保濕度效果也比一般糖品更佳。




優．台灣三溫糖的特色



三溫糖為甘蔗糖製成，甘蔗液萃取第一道蔗糖後之糖液加入糖蜜，再經過三次低溫結晶而成，三溫糖的

製作過程繁複，但正因如此造就了溫和口感，綿密且帶有濃烈甜味，適合製作甜品時，用來增添香味。三溫

糖的烘焙保濕度效果也比一般糖品更佳。



優．台灣三溫糖與一般糖品比較








優．台灣三溫糖營養標示

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每一份量30公克

本包裝含 20份

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每份每100公克

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熱量 120大卡 400大卡

蛋白質 0公克 0.2公克

脂肪 0公克 0公克

飽和脂肪 0公克 0公克

反式脂肪 0公克 0公克

碳水化合物 30公克 99.7公克

糖30公克 99.7公克

鈉 0毫克 1毫克

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